19th Июнь 2009 
Lena 
По традиции, которой уже больше 20-ти лет, мы поехали на сбор травки. Да нет же! Всё намного приятней! Это чабрец!
Это трава особенная не потому, что чабрец, а из-за специфического вкуса. Раньше здесь были военные лагеря для курсантов соответственного училища. Когда это прикрыли, один курсант по секрету сообщил нам о МЕСТЕ, где растет эта трава. Место пустынное, раньше мы туда пешочком шли 20 км. от автостанции и обратно. Несведущий начнет собирать траву сразу, как увидит, но это не наша трава. Наша имеет лимонный запах, вот где фишка. Наш чабрец – каменоломный. Поняли, где искать? Местность эта потрясающе красивая, с каменными обрывами, просто – экологический заповедник.
Обычно взрослые собирают чабрец, он же тимьян и другие травы (бессмертник, шалфей, тысячелистник и др.), а Игорь мл. ловит рыбу в небольшой реке. В этот раз рыболова постигло глубокое разочарование. Впервые, речка исчезла в неизвестном направлении, то есть СОВСЕМ ушла. Интересно, что там всё ещё делают цапли? Возможно, кое-где есть некоторые влажные места, ведь слышались лягушиные голоса… Но рыбку жалко.
Отдохнули душой, наслушались пения птиц. Опять же, по традиции заехали в кафе на фирменные греческие чебуреки. День удался!
Рубрика 
Метки:
На Волыни на песчаных полянках тоже очень много чабреца, но такого сорта я не встречал.Посадил на даче садовый чабрец,но какой на вкус не знаю, растет первый год.